[scandalous_]

кое-кто сошел с ума)

мне не хотелось заниматься и взгляд упал на "коллекцию рецептов". вообще очень вкусно получилось, честно говоря) это кура в горчичном маринаде.

рецепт

Продукты:
8 куриных голеней
4 ст.л оливкового масла
2 ст.л лимонного сока
4 ст.л зернистой горчицы
4 ст.л жидкого мёда
1 красный острый перчик
1 ч.л паприки
соль

Способ приготовления:

1. Нарезать мелко перчик, удалив семена. Взбить в миске оливковое масло, мёд, горчицу и лимонный сок. Добавить паприку, острый перчик и соль, затем всё перемешать.
2. Вымыть куриные голени, обсушить и положить в миску с маринадом. Перемешать, накрыть и поставить в холодильник на 1 час.
3. Обжарить голени на мангале или гриле, поливая со всех сторон маринадом, до румяной корочки, по 7-10 минут.

@музыка: The Strooges - I Wanna Be Your Dog

@темы: крутой повар

Comments

[serendipity16]

фотку под кааат пожалуйста

[masha o.]

Я тоже такое делала.
Мне самой жуть, как понравилось).

[scandalous_]

во имя Любви.
хороший рецепт)

[masha o.]

и не сложый.
есть даже полезные ингридиенты. и вкууусно).